Planificar un encuentro en Buenos Aires, más allá de la escala, siempre ser un verdadero estrés. Buscás que todo salga perfecto, pero la logística pueden ser abrumadores. Y en el centro de todo buen evento está la propuesta gastronómica. El dilema es el de siempre: o te pasás dos días cocinando y te perdés tu propia fiesta, o terminás pi